Sans gluten et sans lait | IG bas et paléo

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Mot-clé - biologique

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vendredi 10 décembre 2010

Brioche sans lait et sans beurre

Brioche sans lait ni beurre Il est tout à fait possible de faire une très bonne brioche sans aucun produit laitier. Laits de céréales et matières grasses d'origine végétale, en l'occurence lait de riz et purée d'amandes, sont d'excellents ingrédients qui permettent de confectionner de délicieux gâteaux à la machine à pain.

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jeudi 19 août 2010

Où trouver des produits bio ?

BioPartout en fait, ou à tout le moins, dans beaucoup d'endroits faciles d'accès. Boutiques diététiques ou dédiées aux produits issus de l'agriculture biologique, grandes surfaces, le consommateur a l'embarras du choix, ce qui n'a pas toujours été le cas.

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